Catering-palvelut

Knitter Catering tarjoaa maukasta, käsin tehtyä ruokaa laadukkaista raaka-aineista. Knitterin luonnonläheisessä ruuassa korostuvat tuoreus, raikas makumaailma sekä aito intohimo ruokaa kohtaan. Jokaisen aterian kruunaa ravintolan oma hapanjuurileipä. Meiltä saat juhliisi kokonaisvaltaisen palvelun astioista huippuhenkilökuntaan.

Ylioppilasjuhlat, valmistujaiset, häät tai vuosijuhlat edessä?

Järjestämisen taakka keventyy valitessasi täyden palvelun cateringin. Hyödynnä nyt huhtikuun etumme ja tilaa catering meiltä 30.4. mennessä, ja saat astiat veloituksetta. Edun arvo on noin 7,00 e / henkilö. Tutustu menuihimme ja jätä meille tarjouspyyntö. Järjestetään yhdessä unohtumattomat juhlat!

   Pyydä tarjous tästä   

Menu 1

Vihersalaattia
Marinoituja naattiporkkanoita
Poltettua selleriä, piimä-öljydressing
Savulohta, jääfenkolia, tyrnimajoneesia
Kirvelillä maustettua raita- ja keltajuurta, cashewpähkinää
Marinoitua raparperia
Possun kylkeä, koivuvaahto
Sokerihernettä, fetaa
Sillejä ja silakoita
Keitetyt perunat
Talon hapanjuurileipä, paahdettu voi

*

Ylikypsää karitsaa, herukanlehtipesto
Paahdettu valkosipuli-perunasose

*

Sitruunafinancier, mansikkaa, basilika-mascarpone

49e /hlö

Menu 2

Vihersalaatti
Juustoinen kasvis-pastasalaatti
Savulohi-perunasalaatti
Punakaali-coleslaw
Paahdetut kasvikset
Marinoituja papuja
Pikkelöityä punajuurta
Mummon kurkkua
Pikkelöityä punasipulia

*

Stroganoff
Yrttiohraa

*

Kauden marjapiirakkaa, talon vaniljakastike

38e /hlö

Menu 3

Vihersalaatti
Punajuurta ja vuohenjuustoa
Palsternakkaterriini, paahdettua sipulia
Retikkaa ja mantelia
Härän paahtopaistia, ruusu-puolukkahilloke
Marinoituja metsäsieniä
Grillattua punakaalia, balsamicoa
Talon hapanjuurileipiä, paahdettu voi

*

Siikaa, nokkosvoita
Tilliperunat

*

Ruusunmarja-tiramisu

54e /hlö

Lounas buffet
klo 10.30–13.30

Catering-palvelut